Kreativküche: Couscous-Salat mit Kichererbsen

Ich liebe Kichererbsen! Ihr nussiger Geschmack und die buttrige Konsistenz macht Kichererbsen vielseitig einsetzbar. Mit ihrem hohen Ballaststoff- und Proteingehalt sowie des Eisengehalts sind sie sehr gesund. Kichererbsen sind kleine Nährstoffbömbchen, die Mineralstoffe wie Folsäure, Kupfer, Zink und reichlich B-Vitamine enthalten. 

Fehlt Euch noch ein Rezept für das Silvesterbuffet oder wollt Ihr nach dem üppigen Weihnachtsessen etwas Leichtes für zwischendurch? Hier gibt es ein einfaches Rezept für einen schnellen Couscous-Salat:

Bodyfavoriten im Winter

Im Gegensatz zu meiner Gesichtspflege, wechsle ich bei meiner Körperpflege je nach Jahreszeit die Produkte gerne ab. Im Herbst und Winter darf es ruhig ein bisschen reichhaltiger sein, ich probiere gerne auch das eine oder andere aus.
Zur Zeit mag ich den Duft und die Pflege der Weleda Mandel Sensitiv Pflegedusche und der Weleda Mandel Sensitiv Pflegelotion. Der sanfte Duft nach Mandeln und Marzipan passt zur Vorweihnachtszeit. Beide Produkte sind speziell für die sensible Haut ausgerichtet. Die Pflegedusche und die Pflegelotion sind ph-hautneutral, gereizte Körperhaut wird entspannt und die hauteigene Schutzfunktion wird unterstützt.

Mein neuer Duft - ein Naturparfum

Das klassische Geschenk zu Weihnachten war in der Generation meiner Mutter ein Parfum, ein Eau de Parfum oder ein Eau de Toilette. Oft war es das Lieblingsparfum, das geschenkt wurde, manchmal auch der Versuch des Schenkenden besonders originell oder kreativ zu sein. Daraus wurde dann ein Geschenk, das ganz hinten im Schrank landete. Schade.
Ich kaufe mir meinen Duft meistens selbst, aber auch ich bin da kreativ und lasse mich manchmal zu neuen Duftrichtungen verführen. Ich bewundere Frauen, die einen speziellen Lieblingsparfumduft ihr Leben lang tragen - eine Erkennungsmarke sozusagen, faszinierend!

Aufgefrischt und aufgehübscht

Mein neues Lieblingsbeautyprodukt ist der Colour Correcting Powder von Dr. Hauschka. Ich trage ihn über meiner Foundation auf oder auch mal so, wenn es schnell gehen soll. Aber meistens doch über der Foundation als Finish. Der Colour Correcting Powder ist nicht deckend, sondern dezent farbausgleichend. Die Idee, einen farbkorrigierenden Puder anzubieten ist nicht neu. Es gibt bei konventionellen Kosmetikfirmen schon viele Jahre solche Puder. Es ist bekannt, dass Rötungen am besten mit grünem Puder abgedeckt werden und Augenringe mit gelbem Puder. 

Ein Serum ist immer dabei

Gesichtspflege ohne Serum ist für mich undenkbar. Seren sind wahre Kraftpakete, wenn es um die Einschleusung von Feuchtigkeit und anderen Wirkstoffen in die Haut geht. Zur Zeit benutze ich abwechselnd drei verschiedene Seren:

Kleine Abendroutine im Herbst

In der kälteren Jahreszeit benutze ich zur Gesichtsreinigung die rückfettende Reinigungsmilch von Martina Gebhardt mit dem lustigen Namen "Happy Aging Cleanser". Diese Reinigungsmilch ist speziell für die reifere, trockene und empfindliche Haut gedacht und bindet auch besonders die Feuchtigkeit in den oberen Hautschichten. Die Martina Gebhardt Happy Aging Linie setzt auf die Kraft der Regeneration durch die Haut selbst. Schönheit kommt von innen - so die Philosophie - und Innen und Außen sollen eng zusammenwirken. Eine sanfte, lebendige Reinigungspflege gehört dazu.

Heilmittel der Natur: Manuka-Öl

Die Maori, die Ureinwohner Neuseelands, verwenden seit Jahrhunderten die Blätter und Zweige des Manukastrauchs (Leptospermum scoparium) zur Heilung von Krankheiten. Manuka ist die neuseeländische Variante des australischen Teebaums. Aus den Blättern des Manukastrauchs wird ein Öl gewonnen, das zu den ältesten und hochwertigsten Heilmitteln gehört. 

Ein starkes Immunsystem durch Manukahonig

Der Manukastrauch ist ein entfernter Verwandter des australischen Teebaums, er wächst aber in den entlegenen Bergregionen Neuseelands. Der Manukastrauch hat kleine grüne oder rötliche Blätter und ist vom Frühjahr bis zum Sommer mit fünfblättrigen weißen oder rosafarbenen Blüten übersät. Die Blüten duften leicht süßlich und werden von den Bienen gerne angeflogen. Der Manukastrauch ist sehr widerstandsfähig und gedeiht auch unter schwierigsten Bedingungen. 

Naturkosmetik-Mitbringsel aus Mallorca

In meinem Urlaub auf Mallorca habe ich die spanische Naturkosmetik von NAOBAY gefunden und mir den Hydraplus Face Toner und die Hydraplus Eye Contour Cream gekauft, und natürlich gleich ausprobiert. Den Toner und die Augencreme habe ich inzwischen fast aufgebraucht!
Das umweltfreundliche Packaging der Produkte hat ein schlichtes, aber ansprechendes Design mit nachhaltig produziertem Deckel aus Holzresten der heimischen, zertifizierten Holzindustrie. Jedes Stück ist ein Unikat.
Der Name bedeutet übrigens "Natural And Organic Beauty And You".

Kreativküche: Belugalinsensalat mit Granatapfel

Linsen gehören zu den ältesten Kulturpflanzen die wir kennen: Vermutlich stammt Pflanze aus Vorderasien und war im Altertum tägliche Kost. Linsen (Lens culinaris) gehören zur Familie der Hülsenfrüchte und Schmetterlingsblütler. Sie sind reich an B-Vitaminen, Mineralien und Ballaststoffen und enthalten pflanzliches Protein. Zudem gelten die Inhaltsstoffe als Fatburner und heizen die Verbrennung von Körperfett an. Es gibt dutzende Sorten, allein in Indien werden 50 verschiedene Linsensorten angebaut!  Es gibt braune, grüne, gelbe, orange, rote und auch schwarze Linsen. Ich mag Linsen wegen ihres ausgeprägten Eigengeschmacks, sie gehören im Herbst und Winter zu meinen Lieblingshülsenfrüchten.

Immer dabei: Lippenpflege und Nagelpflege

Immer in meiner Handtasche dabei: Der Neem Nagelölstift von Dr. Hauschka, der Lavera Lippenpflegestift Repair und der Lip Balm von Sante mit Hyaluronsäure.

Ausprobiert: Beruhigende Nachtcreme für empfindliche Haut

In den Sommermonaten bleibt meine Haut abends nach der Reinigung fettfrei. Das heißt, nach der Reinigung und dem abschließenden Gesichtswasser kommt nur noch ein Serum auf Gesicht, Hals und Dekolleté. Weiter nichts. 

"Altes Land" - ein Lesetipp

Im verregneten Hamburg hatte ich mir ein Buch von Dörte Hansen gekauft "Altes Land". Dörte Hansen wurde 1964 in Husum geboren, studierte Linguistik und war als Journalistin tätig. Ihr Debüt-Roman "Altes Land" schaffte es direkt in die SPIEGEL Bestsellerliste.

Es ist die Geschichte eines alten, knarzigen Fachwerkhauses, mit verblichenem Charme, irgendwo im Alten Land um Hamburg. Es ist aber auch die Geschichte von Frauen aus der Vorkriegsgeneration, der Kriegsgeneration und der Nachkriegsgeneration, die eng miteinander verwoben sind. 

Unterwegs in Hamburg

Ich war neulich für einen verregneten Kurztrip in Hamburg. Ich mag diese Stadt sehr und ich freue mich jedesmal wieder, wenn ich da sein kann. Die Freie und Hansestadt Hamburg ist mit ca. 1,8 Millionen Einwohnern nach Berlin die zweitgrößte Stadt Deutschlands. Der Hamburger Hafen ist einer der größten Europas und liegt auf Platz 17 der größten Container-Häfen der Welt. Im Jahr 2015 wurden die Hamburger Speicherstadt und das Hamburger Kontorhausviertel von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärt. 

Körperbalsam und Seidenpuder von Dr. Hauschka

Das Herzstück des Unternehmens von Dr. Hauschka ist ein Garten, auf dem etwa 150 verschiedene Heilpflanzen biologisch-dynamisch angebaut werden. Es gibt dort Edelrosen genauso wie das Gänseblümchen, das nicht nur eine einfache Wiesenblume ist, sondern auch eine stoffwechselaktivierende Kosmetikzutat. Die Basis aller Produkte von Dr. Hauschka bilden unbelastete Rohstoffe, das Unternehmen legt Wert auf Handarbeit und orientiert sich am Rhythmus der Natur. Die Haut wird ganzheitlich betrachtet und das Zusammenspiel aller Zutaten gibt der Haut die benötigten Impulse. 

Naturkosmetik und Nagellack

Naturkosmetik und Nagellack - paßt das zusammen? Nicht wirklich, aber Lack auf Finger- und Zehennägeln sieht soooo schön aus. Warum also darauf verzichten? Zumal es ja mittlerweile auch von Naturkosmetikherstellern schöne Nagellacke gibt. Sie unterscheiden sich von ihren konventionellen Geschwistern nur durch die Inhaltsstoffe.

Konventioneller Nagellack besteht hauptsächlich aus Nitrocellulose, aus leichtflüchtigen Lösungsmitteln und Farbpigmenten. Die Angabe der Inhaltsstoffe ist in der Europäischen Union seit 1997 vorgeschrieben und in Deutschland durch die Kosmetik-Verordnung geregelt.

Die ersten Nagellacke kamen übrigens in den 1920er Jahren auf den Markt, als Nebenprodukt der Autolackiererei.

Tomaten-Vielfalt

Für Tomatengärtner und Balkontomatengärtner ist jetzt die schönste Zeit: Die Erntezeit.
Die Tomate (Solanum lycopersicum) ist eine Pflanzenart aus der Familie der Nachtschattengewächse. Damit ist sie eng mit der Kartoffel, der Paprika und der Aubergine verwandt. Die Tomate stammt aus Mittel- und Südamerika, die Wildformen kommen auch aus Chile und Venezuela. Die Tomaten wurden erstmals von den Maya kultiviert. Erste Beschreibungen der Tomate stammen aus dem 16. Jahrhundert, vor allem aus Italien.

Überraschung: Fairy-Box unpacking

Ich habe mir selbst die August-Box von Fairy-Box zum Testen geschenkt. Zum Inhalt kann ich sagen, dass 5 Produkte in Vollgröße in der Box-Packung sind, nämlich

• 1 Eau de Parfum Roll-on von Aimée de Mars
• 1 Dose mit Macha Grüner Tee Pulver von Lebensbaum
• 1 Kajal in weiß von puroBIO
• 1 After Sun Lotion von Bently organic
• 1 Deo-Stick von Ben & Anna in der Duftrichtung Persian Lime
• 1 Probe von CMD Feuchtigkeitsfluid Rose

Blütenvielfalt

Im Hochsommer blüht es überall wunderschön. Hier sind ein paar Blütenimpressionen, die ich eingefangen habe:

Gazanien (Gazania) auch Mittagsblume oder Mittagsgold heißen so, weil sich die Blüten erst mittags ganz öffnen. Gazanien gehören zur Familie der Korbblütler und sind in Südafrika, Namibia und in den tropischen Bereichen Ostafrikas beheimatet. Bei mir blühen sie unermüdlich am Balkon.

Öl statt Creme - warum eigentlich nicht?

Öle sind was Tolles und vielseitig einsetzbar: Gesicht und Körper, aber auch Nägel freuen sich und Narben sowieso.

Ich liebe französische Kosmetikprodukte. Allerdings nur die aus dem Naturkosmetik-Segment. Zu einer meiner Lieblingsmarken gehört Melvita. Melvita gehört zum L'Occitane-Konzern und ist ein Pionier französischer Naturkosmetik aus der Region Ardèche. Melvita ist aus einem Imkerhof entstanden und wurde 1983 gegründet. Melvita hat sich auf biologische Kosmetik spezialisiert und produziert ausschließlich zertifizierte Naturkosmetik. Melvita fördert den lokalen Anbau in der Landwirtschaft und wählt seit über 30 Jahren wertvolle Inhaltsstoffe aus der Natur aus, um sie in fast 300 Pflegeprodukten zu komponieren. Pflanzen und Blumen aus Bio-Landwirtschaft sind reich an Aktivstoffen und frei von Schwermetallen, Pestiziden und synthetischen Düngemitteln. 

Sommerlicher Blaubeerkuchen

Jetzt ist die Hochzeit für Heidelbeeren (oder Blaubeeren). Deshalb habe ich einen schnellen Blaubeerkuchen gebacken, der mir immer gelingt und mit Himbeeren dekoriert schnell fertig ist und richtig fruchtig schmeckt.

Parfum im Sommer - Sommerparfum - Naturparfum

Bei großer Sommerhitze trage ich tagsüber kein Parfum auf. Stattdessen nehme ich das Lavera Deo Spray Bio-Wildrose. Der leichte Rosenduft reicht mir tagsüber als Deodorant und auch als Parfum-Ersatz aus.

Im Sommer mag ich das Naturparfum Jardin de Vie Agrume von Weleda. Das Parfum duftet dezent fruchtig, ist leicht und ist doch ein sommerlich spritziger Duft - benannt nach der Sanddorn-Linie von Weleda. Der Sanddorn für die Weleda-Produkte wird übrigens in der Toscana auf dem Gut San Mario auf einer Fläche von 100 Hektar angebaut. Aus rund 200 Tonnen frischer Beeren werden 100 Tonnen Saft für Weleda gepresst.

Kreativküche: Wassermelone und Feta

Der Wassermelonensalat mit Feta ist ein sommerliches Salat-Vergnügen und passt bestens in die Jahreszeit, wie ich finde. Dieser Salat ist schnell zubereitet und erfrischend an heißen Tagen, besonders wenn die Zutaten direkt aus dem Kühlschrank kommen. Der Salat spricht verschiedene Geschmacksnerven an - süß, salzig, fruchtig und leicht scharf. 

Neue Masken braucht die Haut

Natürliche Pflegeprodukte versorgen die Haut im wichtigen Nährstoffen und schützen sie vor schädlichen Umwelteinflüssen, freien Radikalen und wirken antioxidativ. Im asiatischen Raum sind Tuchmasken nicht mehr wegzudenken. Das Auflegen der Sheet Mask gehört zum wöchentlichen Beauty-Ritual. Tuchmasken sind ausgelegt für eine Extraportion Pflege. Sie sind meistens aus dünnem Vlies oder Cellulose und in Gesichtsform mit Aussparungen für Augen, Nase und Mund. Tuchmasken sind mit besonderen Wirkstoffen getränkt und werden einzeln verpackt zur einmaligen Anwendung.

Aktuell gibt es neu diese Tuchmasken von Bio:Végane Skinfood

• Bio Cranberry für normale und trockene Haut
• Bio Grüntee für sensible Haut
• Bio Goji Beere für reife Haut
• Bio Acai Beere für Mischhaut

Ich habe kürzlich die Tuchmaske mit dem Superfood Cranberry für normale und trockene Haut ausprobiert. Die Wirkstoffkombination aus Cranberry-Extrakt,  Vitaminen, Antioxidantien und Hyaluronsäure sorgt für ein glattes Hautbild und spendet meinem Teint  Feuchtigkeit. Trockenheitsfältchen werden gemildert. 

Sommerlektüre und Rosenwasser

Ich lese sehr gerne. Nicht nur verschiedene Blogs, sondern auch Magazine, Krimis und Romane. Dieses Buch habe ich gerade ausgelesen:

"Die Sommerfrauen" von Mary Kay Andrews 

Es ist im Fischer Verlag erschienen und hat als Taschenbuch 527 Seiten. Diesen Roman gibt es auch als Hörbuch und als E-Book. Die Autorin wuchs in Florida auf, studierte in Georgia Journalismus und arbeitete dann einige Jahre als Redakteurin. 

Gesichtswasser mit Aloe Vera - aber ohne Alkohol

Ich liebe Gesichtswasser als letzten Reinigungschritt, aber auch als Erfrischung zwischendurch. Schon Kleopatra wusste um die Wirkung von Aloe Vera als Schönheitsmittel. Aloe Vera Barbadensis Miller ist eine Fundgrube an wirksamen und wertvollen Wirkstoffen. Die Pflanze ist ein wahrer Wasserspeicher und der Extrakt aus der Aloe Vera Pflanze legt sich schützend und beruhigend um die Haut. Aloe Vera fördert die Durchblutung und strafft das Bindegewebe. 
Das Aloe Vera Blatt besteht aus drei Schichten: Rinde, Mark (Gel) und Saft, der auch innerlich als Drink sehr bekömmlich ist. Das Aloe Vera Gel wird aus dem fleischigen Inneren des Blattes herausgepresst. Die Blattrinde und damit auch das Aloin, muss immer entfernt werden.

Ich stelle Euch hier drei Gesichtswasser vor, die ich zur Zeit abwechselnd benutze:

Morgenfrische: Duschgel und Bodylotion mit Granatapfel

Bei meinen Produkten für die Körperpflege mag ich Abwechslung. Sowohl vom Pflegebedarf her als auch vom Duft, wechsle ich immer mal ab. Im Winter habe ich gern wärmende rosige Düfte, im Sommer darf der Duft ruhig auch zitrisch sein.
Derzeit benutze ich das Duschgel und die Bodylotion Grenadine Spirit von Sante mit Bio-Granatapfel-Extrakt.

Die Granatapfelfrucht (Punica granatum) hat eine harte Schale und ein hochwertiges Innenleben mit vielen Kernen und etwas Saft. Kalium, Eisen und Vitamin C sind reichlich enthalten. Nur das "Entkernen" finde ich schwierig und aufwendig. Der rote Saft schmeckt zitrisch und leicht bitter, aber erfrischend. Aus der Schale des Granatapfels wurde übrigens traditionell Farbstoff für das Färben der Orientteppiche gewonnen.

Kreativküche: Grüner Spargel & Pasta

Noch ist Spargelzeit! Spargelrezepte gibt es unzählige. Ich liebe auch grünen Spargel, er ist wesentlich länger im Jahr erhältlich und schneller zubereitet, weil ich ihn fast nicht schälen muss. Nur die holzigen Enden schneide ich ab. Das folgende Rezept ist einfach und schnell zubereitet:

Lippenpflege mit UV-Schutz, braucht man das?

Ja, ich brauche Lippenpflege mit UV-Schutz! Lippen sind sehr empfindlich und oft überbeansprucht von Lippenstift, Sonne, Wind und Wetter. Die Lippenhaut ist mit drei bis fünf Zellschichten (im Gegensatz zur übrigen Gesichthaut mit 16 Zellschichten) sehr dünn. Bei heller Gesichtsfarbe enthält die Lippenhaut keinerlei Melanozyten (Pigmentzellen). Dadurch scheint das Blut der darunter liegenden Blutgefäße stärker durch als bei der übrigen Gesichtshaut und führt zu einer deutlichen Rotfärbung der Lippen. Die Lippenhaut besitzt auch nicht wie die übrige Gesichtshaut einen Hydrolipidfilm (Säureschutzmantel), der die Haut geschmeidig hält. Die Lippenhaut trocknet also schneller aus und wird dann spröde und rissig.

Neu in meinem Make-up Täschchen

Neu in meinem Make-up Täschchen ist die Alverde Professional Serum Foundation. Das ist eine mittelmäßig deckende, leicht flüssige Foundation, die sich angenehm auf der Gesichtshaut verteilen lässt. Die Foundation kommt in einer Glasflasche mit Pipette daher. Die Entnahme mit der Pipette ist ein bisschen tricky, da nur ein zäher Tropfen aus der Pipette kommt. Ein bis zwei Tropfen genügen mir für das Gesicht. Ich tropfe die Serum Foundation gleich auf meinen Foundation Pinsel, damit kann ich das Produkt sehr gut verteilen. Unbedingt vorher gut schütteln!

Bei dieser Serum Foundation stehen drei Farbtöne zur Auswahl: Porcelaine (1), Beige (2) und Noisette (3), die sich dem natürlichen Hautton gut anpassen. Ich habe mich spontan für den Farbton Noisette entschieden, da meine Gesichtshaut schon leicht vorgebräunt vom Urlaub ist. 
Die Alverde Professional Serum Foundation ist eine angenehm leichte Sommerfoundation, sie hat ein mattes Finish und ich komme damit gut durch den Tag, ohne viel nachzubessern. Als Basis trage ich eine Feuchtigkeitscreme auf. Manche Beautys schwören auch auf einen Primer, das habe ich allerdings noch nicht ausprobiert.
Zu den Inhaltsstoffen der Foundation gehören Vitamin E, Pfirsich-Extrakt und Jojobaöl, allesamt Natrue-zertifiztiert.

Alle Jahre wieder: Sonnenschutz für das Gesicht

Heute beginnt der meteorologische Sommer! Sonne tut gut! Die Sonnenstrahlen wärmen uns und stärken die körpereigenen Abwehrkräfte. Die Sonne regt den Stoffwechsel an, unter ihrer Einwirkung bildet unser Körper das wichtige Vitamin D aus, das wir dringend für unsere Knochen brauchen. Aber wir brauchen auch einen UV-Bodyguard. Gegen UV-B Strahlen, die Sonnenbrand verursachen und UV-A Strahlen, die tiefer in die Haut eindringen und dort zur Schädigung des Hautbindegewebes führen und somit die Hautalterung begünstigen. 

Sonnenschutz für Gesicht und Körper ist ein wichtiges Thema für mich. Lange Zeit habe ich herumprobiert, um das richtige Produkt für mich zu finden. Seit zwei Sommern benutze ich für das Gesicht den Ultra Light Facial Moisturizer SPF 30 Sonnenschutz von Kimberly Sayer. Hier habe ich letztes Jahr schon mal etwas darüber geschrieben. Ich mag den zitrischen Duft dieser Sonnen-Feuchtigkeitscreme sehr gerne. Sie schützt mein Gesicht optimal und auch während meines Mallorca-Urlaubs hatte ich keine Probleme mit Rötungen und oder gar Sonnenbrand im Gesicht, obwohl die Mittagssonne im April schon sehr heftig war.

Haarspezialisten: Wildschweinbürste und Naturshampoo

Haare und Kopfhaut verraten viel darüber, wie es uns geht. Umwelteinflüsse, Ernährung, hormonelle Umstellung, Stress - alles hinterlässt Spuren auf dem "Energiezentrum Kopf". Jedes einzelne Haar hat eine Wurzel und wird durch Blutgefäße und Nerven versorgt, ist mit feinen Kapillaren und Nervenendungen verbunden.
Haare sind eigentlich lange Hornfäden, die im wesentlichen aus Keratin bestehen. Das Haar ist - einfach ausgedrückt - in drei Schichten aufgebaut: Die äußere Schicht - Cuticula - auch Schuppenschicht, besteht aus flachen, ineinandergreifenden Zellen, ähnlich wie ein Tannenzapfen. Beim gesunden Haar liegt diese Schuppenschicht eng an und ergibt ein ebenmäßiges, glänzendes Haarbild. Der Cortex besteht aus Faserbündeln - das Haar besteht zu 80 % daraus. Der innerste Teil des Haares heißt Haarkanal oder Medulla. Wir haben zwischen 80 000 und 150 000 Haare auf dem Kopf, wobei interessanterweise Blondinen die meisten Haare haben, allerdings oft sehr feine. Jedes Haar wächst im Monat etwa einen Zentimeter und wird zwischen zwei und sieben Jahren alt.

Zur Haargesundheit und Kopfhautgesundheit trägt auch das Haarebürsten bei. Dabei bürsten wir uns abends den Schmutz des Tages aus den Haaren, der sonst auf dem Kopfkissen landet. Weil der Körper und vor allem die Kopfhaut nachts entgiftet, ist es wichtig am Morgen die Haare von den Ablagerungen wie Fette und Salze zu befreien. 
100 Bürstenstriche morgens und 100 Bürstenstriche abends - das haben schon unsere Großmütter und Urgroßmütter für schönes und gesundes Haar gemacht. Zwei bis drei Minuten sollten ausreichend sein. Die Kopfhaut wird dazu angeregt Schlackenstoffe abzutragen. 

Alles klar mit Haut & Haar? - Ein Lesetipp

Die Autorin Susanne Kehrbusch hat mit dem Buch "Alles klar mit Haut & Haar" einen sehr kritischen Ratgeber zur natürlichen Haut- und Haarpflege geschrieben.
Das Buch ist zuerst 2001 im emo-Verlag, 56112 Lahnstein erschienen. Mittlerweile gibt es 2017 die 11. Auflage, woraus man schließen mag, dass das Buch immer noch und wieder aktuell ist.

Susanne Kehrbusch war ursprünglich Friseurmeisterin eines herkömmlichen Salons mit eigener Friseurschule, sie führt aber mittlerweile (seit ca. 18 Jahren) ein biologisch-ganzheitliches, sprich Naturfriseur-Geschäft. 
Durch eine schwere Erkrankung kam es bei ihr zu einem Umdenken und zu einem Umbruch in ihrem Leben - auch in ihrem Berufsleben. Sie begann zu hinterfragen, was sie so Tag für Tag mit und auf den Köpfen ihrer Kunden(innen) veranstaltete. Sie stellte fest, dass Hautprobleme, Kopfhautprobleme und Allergien zunahmen und dass auch die MitarbeiterInnen davon nicht ausgenommen waren.
Mit einem Wort: Sie stellte nach und nach die Pflegeprodukte in ihrem Salon um und verzichtete völlig auf gesundheitsbedenkliche Inhaltsstoffe. Mit großem Erfolg.
Mittlerweile gibt es tatsächlich in fast jeder Stadt Friseurinnen und Friseure, die mit Naturkosmetikprodukten arbeiten, d.h. die sich für eine chemiefreie und gesündere Arbeitsweise entschieden haben.

Kreativküche: Spargelzeit!

Spargelzeit ist meine liebste Gemüse-Jahreszeit! Auf dem Foto oben ist übrigens Bärlauch zu sehen.

Spargel (Asparagus) ist eine Pflanzengattung in der Familie der Asparagaceae und weit verbreitet. Es gibt sogar einige Arten, die als Zierpflanzen verwendet werden. Ich kann mich noch erinnern, dass früher in Blumengeschäften Spargelkraut gerne mit roten Nelken kombiniert wurde. 
In den sechs oder acht Wochen der Saison gibt es bei mir mindestens dreimal die Woche Spargel in jeder Variation.

Primavera - Feuchtigkeitskur im Frühling

Die Primavera 7-Tage-Feuchtigkeitskur Hydro Gesichtsölkapseln mit Bio Neroli und Bio Cassis habe ich schon öfter angewendet und bin immer wieder erstaunt, wie gut die Kur meiner empfindlichen Haut tut. 

Die Hydro Gesichtsölkapseln kommen in einer nostalgischen Dose mit (natürlich) 7 Kapseln daher. Den Deckel des niedlichen Döschens ziert übrigens die Frühlingsgöttin Flora (griech. Chloris), die Göttin der Blüte, insbesondere der Getreideblüte. Flora ist auch die Göttin der Schwangerschaft, deren Symbol die Blüte ist, sowie die Göttin der blühenden Natur und natürlichen Schönheit.

Unterwegs auf Mallorca im Frühling (2)

Nach einer aufregenden Woche in Palma ging es für mich weiter in den Norden der Insel Mallorca. Die Serra de Tramuntana ist ein Gebirgszug im Nordwesten von Mallorca. Diese Gegend wird im Frühjahr ab März von Radfahrern zum Training genutzt und geliebt. Es gibt einfache und schwierige Routen zum Wandern und Radfahren und immer wieder begegnet man einem bunt gekleideten Rudel von Radsportlern, den Blick auf die Straße gerichtet, das Ziel vor sich, manche schwer kämpfend.

Ich habe es mir lieber am Pool gemütlich gemacht! Hier war aber der Sonnenschutz unerlässlich. Besonders im Frühling ist die Haut gefährdet. Und am Wasser sowieso.

Natürlich durfte trotzdem ein Ausflug ans Meer nicht fehlen, zum Port de Pollença und zum Cap Formentor. 

Unterwegs auf Mallorca im Frühling (1)

Seit ich zurückdenken kann, war Mallorca für mich als Ferieninsel negativ belegt: Attribute wie Rentner-Überwinterungs-Insel und Massenurlaubsziel waren für mich ebenso befremdlich wie unangemessen. Das war so, bis eines Tages eine Einladung ins Haus flatterte. Also doch noch Mallorca, dachte ich!

Ich trat aus dem Flughafengebäude in Palma und fühlte mich sofort in Ferienstimmung. Eine Woche Palma lag vor mir. Das Licht, die Palmen, der sanfte Wind - ich nahm in Gedanken alles zurück, was ich so negativ aufgelistet hatte.

Aloe Vera Öl - geschüttelt, nicht gerührt

Die Aloe Vera Pflanze (Echte Aloe), auch Wüstenlilie genannt,  ist eine Pflanzenart aus der Gattung der Aloen in der Unterfamilie der Affodillgewächse. In der kosmetischen Verwendung lautet der wissenschaftliche Name Aloe Vera Barbadensis Miller. Sie wächst nahezu stammlos oder hat einen sehr kurzen Stamm und gedeiht hauptsächlich in Südamerika und Afrika, aber auch in Andalusien, also in Ländern in denen im Sommer oft monatelang kein Regen fällt. Dadurch ist die Pflanze gezwungen, eigene Nährstoffe zu bilden und Feuchtigkeit in ihren dicken, fleischigen Blättern zu speichern.
Aloe Vera  kann sowohl innerlich (als Saft) als auch äußerlich angewandt werden. Es gibt Aloe Vera Gel -  ein Helfer in der Not für Haut und Haar, aber auch Aloe Vera Öl. Beide Produkte sind komplett geruchslos und eignen sich sehr gut für die Beduftung durch ätherische Öle.

Zum Beispiel lässt sich eine etwas zu reichhaltige Bodylotion im Sommer mit Aloe Vera Gel "verdünnen" oder eine zu intensiv duftende Bodylotion mit Aloe Vera Gel "entduften".

Das Aloe Vera Öl eignet sich sehr gut, um selbst eine Sommer-Bodylotion herzustellen:

Blitzküche mit Karotten

Ich liebe schnelle Küche. Und ich mag Reis und Gemüse in jeder Form. Als Reis werden die Getreidekörner der Pflanzenart Oryza sativa bezeichnet, die weltweit angebaut wird. Es gibt auch noch die Oryza glaberrima, die nur in Westafrika angebaut wird. In Asien ist Reis das Grundnahrungsmittel, in Westeuropa wurde Reis durch die Araber eingeführt. 
Mein Rezept heute ist schnell und einfach zubereitet. 

Was ist eigentlich Mizellenwasser?

Mizellenwasser ist ein Reinigungsprodukt, das in Frankreich sehr beliebt ist. Mizellen sind Micro-Partikel, die man nur unter einem Mikroskop optisch erfassen kann. Sie bestehen aus Tensiden mit fettlöslichem Kern und einer wasserlöslichen Hülle. Dadurch fühlt sich Mizellenwasser wie Leitungswasser an, ist aber sehr sanft zur Haut und auch starkes Make-up wird ohne Rubbeln gelöst. Mizellen sind wie kleine Magnete, die den Schmutz anziehen und dann binden. Mizellenwasser gibt es von verschiedenen konventionellen Kosmetikherstellern und natürlich auch in der Naturkosmetik von unterschiedlichen Herstellern. Mizellenwasser gibt es für jedes Budget - von 3 €  als Drogerieprodukt bis 35 € und mehr als HighEnd-Produkt. 

Unterwegs in München (1)

Natürlich kann man eine Stadt wie München nicht mit einem einzigen Post abarbeiten. In München gibt es viel Historie und sehr viele Sehenswürdigkeiten.
München wurde 1158 erstmals als ein von Heinrich dem Löwen angelegter Markt erwähnt. Mitte des 13. Jahrhunderts übernahmen die Herzöge aus dem Adelshaus Wittelsbach die Stadtherrschaft. Von da an bis zum Ende der Monarchie im Jahr 1918 war München die Residenzstadt des Fürstengeschlechts der Wittelsbacher. München ist die Hauptstadt des Freistaats Bayern. München, die Metropole an der Isar, hat auch einige gängige "Etiketten" wie "Weltstadt mit Herz", "Isar-Athen" oder auch "Bierstadt" und "nördlichste Stadt Italiens". Jedes einzelne Etikett kann natürlich hinterfragt werden. Für mich ist München mein Lieblingsort.

Natürliche Raumbeduftung

Wer eine neue Wohnung (oder auch eine Ferienwohnung) bezieht, hat oft das Gefühl, dass die Wohnung oder das Haus "fremd" riecht. Irgendwie anders und ungewohnt. Da hilft es manchmal, sich mit gewohnten Gerüchen zu umgeben. Kochen ist da auf alle Fälle hilfreich, so wird die Küche gleich mit eingelebt.

Für andere Räume bieten sich Aroma Duftlampen mit den bevorzugten Duftölen an. Oder auch - wie ich es gemacht habe - im Eingangsbereich und im Bad Aroma-Flakons mit Airsticks aufzustellen.

Augencreme oder Augenserum?

Eigentlich kann man ein Augenserum mit einer Augencreme gar nicht vergleichen. Das Alverde Q10 Augenserum und die Santaverde Xingu Age Perfect Eye Cream könnten unterschiedlicher nicht sein: Ein Drogerieprodukt und ein High End Produkt.

Das Alverde Q10 Augenserum ist fast weiß und von der Konsistenz her eher eine Creme als ein Serum. Seren sind normalerweise fast durchsichtig, gelig oder auch etwas flüssig. Aus dem Airless-Spender des Alverde Augenserums kommt je nach Fingerdruck eine stattliche Menge heraus und ist dadurch auch etwas schwer dosierbar.